Характеристики | |
Тип | сковорода |
Диаметр | 24 см |
Материал | сплав алюминия |
Материал ручки | бакелит |
Крышка | докупается отдельно |
Тип покрытия | антипригарное (Ceramic) с эффектом натурального камня |
Толщина стенок | 3 мм |
Толщина дна | 5 мм |
Цвет | серый/черный |
Особенности | индикатор нагрева |
подходит для всех типов плит | |
подходит для мытья в посудомоечной машине |
Описание
Thermo Spot- контроль температуры приготовления.
Контроль температуры приготовления – это ключ к отличным результатам на кухне. Когда сковорода недостаточно нагрета для начала готовки, процесс приготовления становится дольше и время приготовления увеличивается. Возникает риск, что продукт отдаст свои соки раньше времени и в результате становится сухим. При слишком низкой температуре цвет продукта теряет насыщенность, а текстура – упругость. В результате блюдо получится пресным и невыразительным на вкус. Используйте индикатор температурного нагрева Tefal Thermo-spot для того, чтобы ваши блюда всегда были превосходными на вкус. Становится равномерно красным при оптимальной температуры для приготовления - 180 C.
Менее пористая, по сравнению с PTFE, поверхность керамики, позволяет улучшить контакт с готовящейся пищей для лучшей обжарки до хрустящей корочки. А привлекательная расцветка украсит вашу кухню.
Induction Technology - индукционное дно.
Дно в виде диска из нержавеющей стали Induction, устойчивого к деформации и дающего равномерное распределение тепла по всей сковороде.