Сковорода Kela Stratum с медным покрытием – это экономия времени и высокая энергоэффективность жарки. Сковорода с ручкой из нержавеющей стали идеально подходит для обжаривания и фламбирования блюд. Серия Kela Stratum обладает повышенной прочностью и чрезвычайно устойчива к высоким температурам.
Сковорода с 3-ply покрытием, состоящим из 3-х разных слоев:
- Внутренний слой: нержавеющая сталь 18/10 — поверхность, безвредная для пищевых продуктов
- Средний слой: сплошной алюминиевый слой — обеспечивает передачу тепла от дна к краям
- Внешний слой: медь — очень быстро передает тепло вовнутрь
Характеристики:
- Благодаря специальному дну данная медная сковорода подходит для всех видов плит, в том числе индукционных
- Можно использовать в духовке при нагреве до 300°C
- Посуду с медным покрытием мыть вручную мягкой губкой или тканью
- Диаметр: 28 см